Wie wird aus einem kleinen Getreidekorn eigentlich ein leckeres Brot? Dieser Frage gingen die Drittklässler der Schillerschule Walldorf im Rahmen ihres Unterrichtsthemas „Getreide“ auf den Grund.

Die Kinder lernten heimische Getreidearten kennen, untersuchten den Aufbau eines Korns und erfuhren, wie Getreide keimt, wächst und verarbeitet wird. Doch auch das praktische Erleben durfte nicht fehlen!

Die Schülerinnen und Schüler der Klasse 3d verarbeiteten Getreidekörner mit Mörsern zu Mehl. Rund 20 Minuten wurde fleißig gemörsert. Dabei merkten die Kinder schnell, wie viel Kraft und Geduld diese Arbeit erforderte.

In Zusammenarbeit mit einer pädagogischen Fachkraft der Schülerbetreuung wurde das Experiment erweitert. Eine elektrische Getreidemühle zeigte eindrucksvoll, wie schnell die gleiche Arbeit heute erledigt werden kann. Auch verschiedene Getreide- und Mehlsorten wurden miteinander verglichen.

Zum krönenden Abschluss entstand eine weitere gemeinsame Idee: Aus den übrig gebliebenen Getreidekörnern backte die pädagogische Fachkraft zwei frische Brote. Nach der dazugehörigen

Lernzielkontrolle am 10. November wartete in der Frühstückspause eine köstliche Überraschung auf die Kinder. Das noch warme Brot wurde mit Butter bestrichen und begeistert gegessen.

So wurde aus einem Unterrichtsthema ein Erlebnis, das alle Sinne ansprach. Gleichzeitig zeigte dieses Projekt, wie die Zusammenarbeit zwischen Lehrkraft und Schülerbetreuung den Schulalltag bereichern und Lernen lebendig machen kann.