Schillerschule
Grundschule

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Große Maschinen und heiße Öfen

Die dritten Klassen zu Besuch in der Bäckerei Rutz

Brezeln, Brötchen, Brot und süße Teile – schon beim Anblick bekamen alle Kinder Hunger, schreibt Merve in ihrem Bericht über den „Lerngang“ zur Bäckerei Rutz, den alle dritten Klassen unternommen haben.

„Lustig sahen wir aus, als wir die Haarnetze und Plastikschürzen angezogen hatten“, schreibt sie weiter. Die Kinder waren beeindruckt vom Betrieb einer modernen Großbäckerei, von den großen Öfen, einer davon sogar noch ein Holzofen. Alina: „Als wir zu den Öfen kamen, war mir heiß! Puhh!“

Auch die Brezelmaschine faszininierte die Schüler. Und sie schauten ganz genau hin: „Wenn man die Weihnachtsplätzchen angeschaut hat, hat man sehr viel Hunger bekommen“ (Ana Sofia), „Interessant war auch, dass sehr wenige Frauen in der Backstube arbeiten“ (Merve), „Ich frag' mich, wie die Leute den ganzen Tag diesen Geruch aushalten“ (Vicky).

Besonders gut gefiel den Kinder, dass sie am Ende selbst in die Rolle der Bäcker schlüpfen und selber Teig formen durften: „Mit dem Philipp habe ich einen ein Meter langen Zopf gemacht! Ohne Maschinen!“(Tim), „Ich habe die Klasse 3a, einen Teller mit Erbsen und noch einen Hund geformt“ (Beyza).

Nur eines fanden die Kinder am Ende nicht so toll: „Leider konnten wir die Teigformen nicht ausbacken und essen.“(Max). Essen konnten sie aber auf dem Weg zurück in die Schule immerhin die Brezeln, die sie am Ende geschenkt bekamen: „Das war lecker, mhhhmhh!“(Incilay) (ehr)